Barbera Nocellara del Belice

Oliwa Barbera Nocellara del Belice – tłoczona na zimno, intensywna, aromatyczna, o wyjątkowo świeżym, lekko pikantnym finiszu.

Typ oleju: Oliwa z oliwek extra virgin – Sycylia – Chronione Oznaczenie Geograficzne (PGI)
Odmiany: Biancolilla, Nocellara del Belice, Cerasuola
Obszar pochodzenia: Sycylia
Okres zbioru: październik/grudzień
Technika zbioru: Zbiory ręczne
System ekstrakcji: ciągła ekstrakcja w zimno w ciągu 12 godzin od zbioru, naturalne przelewanie i przelewanie
Filtrowanie: za pomocą naturalnych arkuszy
Organ certyfikacyjny: IRVO
Wygląd: głęboko złotożółty z odcieniami zieleni
Aromat: delikatnie przyprawiony
Smak: średnio owocowy z subtelnym posmakiem świeżo skoszonej trawy
Zastosowanie: Idealne do ryb, sałatek, warzyw i świeżych produktów
Okres przydatności: 18 miesięcy

Pojemność : 750 ml